市場加速回暖,山東一超市線上銷售額同比增長150%
5月以來,全國各地政府通過發放政府消費券、支援實體企業發展消費新業態、舉辦消費節、發展夜經濟等多種舉措,全方位激發市場活力,釋放消費潛力,加速市場回暖作用顯著。
其中,線上下單、30分鐘配送到家,服務於本地實體門店的即時零售新業態,成為傳統零售商超疫後復甦的關鍵突破口。資料顯示,今 年1-7月,美團平臺上的品牌超市便利店線上訂單同比增長39%,相關商戶數同比增長20%,消費熱度穩步回升。
在此前多輪疫情中,線下客流銳減,消費者們對於生鮮日用品的即時性需求大大增加,大型商超紛紛將即時配送到家業務視為新的增長曲線,開始集體探索突圍之路。
以山東連鎖商超的典型代表銀座超市為例。銀座集團數字化經營中心副總監顧洪枝介紹,2022年上半年,銀座超市線上渠道銷售額同比增長超150%。“在疫情較為嚴重的2020年和2021年,銀座超市的線上銷售額實現了翻倍增長,主要歸因於在消費者購物習慣發生變化的情況下,銀座提前佈局線上業務,將線下120餘家門店全部上線即時零售平臺,進行人、貨、場數字化改造,加大線上業務促銷和宣傳力度,全面滿足消費者多樣化線上購物需求。” 顧洪枝表示。

▲2022年上半年,山東銀座超市線上渠道銷售額同比增長超150%。(攝影:聶靜)
記者瞭解到,銀座在上線美團等即時零售平臺的同時,2020年又推出“銀座到家”的線上化自營渠道,並藉助第三方配送能力服務更多使用者。顧洪枝表示,“第三方平臺的使用者偏年輕化,為超市顧客群體帶來了新的增量,有效彌補了市場空隙。”
新冠疫情對人們生活的影響加速了傳統商超線上化程序。越來越多的消費者更傾向於“線上買一切”,且對配送時效的要求也愈發嚴格。尤其是牛奶、鮮奶等乳品,線上化銷售需求持續增長,消費者對其“新鮮”和“快”的需求日漸增強。“現在不少顧客每週都會從我們這下單一次新鮮牛奶,而不是一箱一箱地囤貨。”顧洪枝表示。
線下客流減少,已經成為大型連鎖商超近年來普遍面臨的困境。在網際網路電商平臺和疫情的雙重壓力下,實體商超的線下競爭力逐漸衰退,利潤空間受到擠壓。傳統商超紛紛主動轉型,通過增強供應鏈體系、提供更多品類商品以及藉助即時配送到家服務等舉措,尋求發展新動力。
據中國連鎖經營協會發布的《2021超市業態調查快報》顯示,2021年,78.5%的超市企業線上銷售同比增長,八成超市企業線上銷售佔比穩步提升。
業內人士分析稱,隨著“30分鐘萬物到家”需求的逐漸普及,即時零售將在未來幾年內繼續保持高成長性。不同於傳統電商將消費行為由線下遷移至線上,即時零售依託於本地的實體業態,將助力傳統商超突圍復甦,為本地實體經濟帶來更大增長空間。
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