匯源蹭上“刮油神器”西梅流量,但靠此翻身還不夠

語言: CN / TW / HK

記者 | 吳容

編輯 | 牙韓翔

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匯源果汁最近在其官網公佈了2022年1-7月銷售業績,這也是匯源果汁重整計劃獲通過後首次披露銷售資料。

從整體來看,過去7個月的銷售額同比增長5.1%,其中線上渠道獲得了不錯的增長,銷售額同比增長達114.1%,而受疫情影響較為低迷的線下餐飲渠道,僅同比增長2.0%。

具體來看,在產品上,純果汁產品同比增長27%,其中西梅汁和沙棘品類產品增速最快,前者相較去年全年增長約16.6%,而沙棘產品同比增長53.8%。

其中,西梅汁是最近社交網路的熱點,匯源也蹭了它的流量。社交網路上有一男子稱靠吃西梅瘦了50斤引發關注,西梅也成為新晉“刮油神器”。匯源果汁則立即在微信公眾號已釋出了相應的宣傳,稱“匯源60萬畝梅林管夠!”,並且還在直播間大力推廣西梅汁。

匯源表示,這些表現主要得益於公司優化產品結構。重整案獲批後的匯源,也許能騰出更多時間和心思來為產品做考慮。按照匯源在官網提及的計劃,今年下半年公司將豐富產品矩陣,包括NFC西梅汁將會迴歸。與此同時,匯源稱還將提升營銷運營能力,留意小紅書等社交媒體上消費者的反饋等等。

匯源西梅汁

曾被譽為“國民第一大果汁品牌”的匯源自2011年起,開始連續出現虧損,公司也一度債務纏身。匯源果汁上市公司自2018年3月因債務危機停牌,去年年初,其上市地位正式被取消。

不久前匯源才終於迎來曙光。6月27日,匯源在其微信公眾號稱,北京匯源食品飲料有限公司重整方案已在6月24日獲得通過,並由北京市第一中級人民法院裁定批准。

儘管深陷這些危機的過程中,匯源產品在大部分渠道處於正常售賣,但它已錯過了太多機會。

從市場份額來看,匯源丟掉了當初的輝煌。而來自中商產業研究院2022年1月的資料顯示,果汁飲料行業中市場份額前三的企業分別為可口可樂、味全食品、匯源果汁,佔比分別為14.6%、11.6%、11.0%,匯源已落至第三。

此外,近年來飲料行業的競爭異常殘酷,年輕人的品牌忠誠度較低,品牌的更新速度都在加快。

而匯源無論在產品開發還是營銷層面都沒有跟上節奏。點開匯源的官網可以看到,產品幾乎都是原有的口味和款式,在包裝上也未像競爭對手味全等那樣積極做文章,推出寫上溫暖話語的瓶身營銷。

一位在廣東的飲料經銷商對介面新聞表示,匯源作為老牌飲料巨頭,在上游生產端、渠道終端佈局都有著相對完整的鏈條,也就是說,雖然品牌老化但規模效應仍存,如果此次重整中,操盤方能夠藉助這些原有優勢,做好市場洞察,拿出讓年輕人喜歡的產品和有效的營銷策略,匯源才有翻身的可能。

此前一名果汁代工工廠的業內人士也提供了類似的說法

,“NFC果汁在內的果汁市場大概有100億元的規模,還有足夠的發展空間。只要能夠做爆款,像瑞幸一樣,或者在渠道上有所創新,匯源還有機會。”