電子榨菜，你的另一種下飯神器

注意看，這個女人叫小美 ...

眼前這個男人叫小帥，他正在 ...

你怎麼也不會想到，眼前這個女人，竟然 ...

看到上面這些臺詞，你的腦海裡是否已經浮現了電影解說的片段，耳畔是否已經響起了節奏緊湊的 BGM ？

不知不覺中，這類內容已經佔據了我們生活的方方面面，明明已經知道大致的格式與劇情走向，但還是不由自主的看下去，沒有它們感覺點的外賣都不香了。有時候寧願飯冷了，也要找一部下飯劇，然後津津有味的觀看。

本文就來聊一聊這些 ” 電子榨菜 “ 。  

一、 電子榨菜為什麼吸引人

首先看下電子榨菜的相關定義。

作為網路流行語，它一般指在吃飯時候看的影片、文章等，如同榨菜一樣有下飯的作用。

這類內容一般具有情節緊湊 + 高能不斷的特點，使用者自開啟之後很快便能沉浸其中，那電子榨菜，主要的亮點有哪些呢？

1. 情節引人入勝，使用者自發二創

以綜藝這類觀點表達密集，節奏輕快的類目為例，一些經典的遊戲環節往往能使得使用者捧腹大笑，甚至被剪輯成各種短影片用於迴圈播放，不少高能情節直接成為了 “ 名場面 ” 。

再來看看電視劇，作為某平臺會員的現階段持有者，我經常在晚飯時分點開他們的首頁推薦，選一個看起來不錯的劇，開啟彈幕，快樂享用晚餐，甚至有些劇已經被我連續看了三四遍仍不覺得膩，劇播完幾個月後仍再次點選搜尋，漂浮著的彈幕各式各樣，不乏一些使用者跟我一樣多次打卡：

“2022 年 X 月 X 日第三遍打卡 ”

“ 前面的，你不是一個人 ”

“2022 年 X 月，還有比我更晚的嗎 ”

甚至有些情節已經深深刻入靈魂，以下圖為例，便引發了抖音上的創作者的二創，討論熱烈，相關話題已有千萬播放，不少網友表示已經熟悉到直接背出臺詞，看看下圖有沒有你所熟悉的橋段？

圖源抖音，電視劇：甄嬛傳

2. 平臺推薦優質內容，使用者感受到身心放鬆

之前看到一個影片，顯示一塊黑漆漆的地毯，告訴你這塊地板原先是白色的，師傅將對此進行多次清晰。在高壓水槍 / 清潔劑 / 洗地機等物品輪番上場後，原本黑色的地毯逐漸露出了原本的顏色，影片逐漸進入尾聲，不少網友紛紛表示 “ 被治癒了 ”“ 強迫症看的很開心 ”

諸如此類的內容，使用者在觀看的過程中更多感受到了平和與專注，隨著影片中循序漸進的操作，沉浸其中，以 “ 洗地毯 ”“ 趕海 ” 等為主的解壓影片，逐漸成為了使用者在吃飯之餘的 “ 電子榨菜 ” ，而這類影片相關的話題，在多個平臺都有著很高的播放，衍生了多個百萬點讚的作品。

圖源抖音

圖源抖音

3. 以小見大，使用者三分鐘便可以看懂一部劇

提及電子榨菜，不得不說一說影視解說。當下很多愛看劇的小夥伴，都存在著的問題：

當新電影上線電影院，亦或是好的電視劇上線影視平臺，使用者沒有大批量的時間進行完整觀看，往往通過一些碎片化的資訊（例如社交平臺的評論，微博熱搜，豆瓣評分等）來判斷先看哪一個。

在這種場景下，影視解說成為了一個很貼切的解決方案，創作者們往往針對市面上一些精彩的電影 / 電視劇 / 綜藝等內容，通過擷取片段 / 表達觀點 / 二次創作的形式，讓人們在短短几分鐘內，快速瞭解該作品的高能片段和大致走向。

隨著越多越多的解說影片產生，不少創作者將劇情剪輯成為三至多段，每當精彩處便戛然而止，吸引使用者興致勃勃的點進主頁查詢下集並催更。在抖音這一平臺上，影視解說有著極高的熱度，越來越多的使用者通過它們瞭解了當下的熱播劇，用一些使用者的話來說，簡直是 “ 吃飯十五分鐘，看完了五部電影，大大節約了他們的時間 ” 。  

圖源抖音

影視解說的熱度居高不下，不少人感到疑惑，這樣的創作像是在給這部劇打廣告，那創作者本身有什麼好處呢，我觀察了十幾位優質解說創作者的直播間，有一些心得，想要分享給你們。

二、 影視解說的盈利路徑在哪裡

目前劇情解說的變現途徑多樣，在觀察了多個影片解說賬號後，整理了下述三種常見的變現方式。

1. 知識付費

當用戶刷到一個影視解說片段，會自發的想要點進主頁檢視下集，這個時候如果創作者開通了直播，不少使用者也會選擇進入直播間檢視直播內容。創作者可以通過在直播間對應進行演示，針對也想學習影視解說的人群進行付費轉化，目前看到的有三種形式的內容呈現，最終達成成交轉化（如課程，書籍與訓練營等）。

 

a.抓住痛點一 “ 如何找到合適的素材 ”

影視解說的首要操作便是找到合適的素材並進行匯入剪輯，部分創作者會針對素材的來源（例如搜尋哪些平臺），素材的篩選（例如是全部下載還是片段下載），素材的質量（例如水印，版權等）進行討論，很好的抓住了剪輯初學者們的痛點，樹立專業形象來達成成交。

圖源抖音

b. 抓住痛點二 “ 如何進行更好的配音 ”

影視解說的影片配音往往極具特色，能夠更好的帶動觀看使用者的情緒，如果剪輯小白一開始使用自己的原聲，很難快速融入。部分創作者會針對這一問題，整理相關音訊的製作渠道以及設定的引數和種類，來吸引初學者進行付費。

圖源抖音

c.抓住痛點三 “ 如何更好的剪輯 ”

同一部作品，通過不同的剪輯手法，會呈現出完全不同的節奏，那些優質的創作者們剪輯出來的影片，使用者在開頭便會被強吸引，中間過程節奏機器緊湊，結尾留下懸念，而這樣的呈現方式，往往需要創作者本身對劇 / 剪輯手法都極其瞭解，如果單純是依靠對劇的理解，初學者很有可能將其剪輯成流水賬，使用者刷到便直接劃過，並未衍生興趣。

所以剪輯手法作為影視解說的點睛之筆，部分創作者們會將其梳理成剪輯課程，並進行宣傳。

圖源抖音

2. 影視宣發

部分影視會在內容播出之際，與一些影視解說的創作者合作。理想的合作路徑便是 ” 創作者針對給到的片段進行二創 —— 使用者觀看後對內容產生興趣 —— 使用者前往平臺觀看完整內容 “ 。這中間便涉及到一個平衡，即如果劇集尚未完全播出，那麼創作者們可發揮的內容是多少？

基於個人角度，以未播完的電視劇為例，差異化的預告更適合影視解說創作者。即當平臺放出預告 A 時，給到部分優秀創作者預告 B 的片段，那麼當用戶在其他社交平臺刷到這部分預告，便會引發積極討論：這些預告我怎麼沒看過，是新發的嗎？

3. 電商帶貨

當作品帶來流量，使用者紛紛湧入直播間 / 主頁，創作者們便可以通過流量來進行鍼對性的變現。試想以下三個場景：

夜深刷到一部電影中正在舉行盛宴，點進直播間，主播正在賣夜宵，你會不會下單？

下班後刷到一個懸疑類電影，看的意猶未盡，點進主頁發現其他多個作品都很喜歡，點進櫥窗發現同類型小說售賣，你會不會下單？

休息日刷到一個職場電視劇，發現裡面有個辦公用品用於收納挺好用的，自己正需要一個，創作者也掛了同款商品的小黃車，你會不會下單？

當部分創作者的作品給予人們感知與刺激，我們潛意識的需求便會被調動，而當這部分流量湧入直播間 / 櫥窗 / 小黃車，便會相對應的促成成交。

三、 影視解說的變與不變

影視解說的創作，一直都存在一些使用者爭議：

“ 使用這些電影素材，平臺方會認為這是侵權嗎？ ”

“ 大家都來看這幾分鐘的解說，是不是影片本身就沒有人去看了？ ”

“ 這兩人的解說差距好大，我都不知道該不該去看這部電影了？ ”

影視的版權問題，剪輯手段，解說風格，無一不在影響著使用者心智

不變的是影視解說繞不開的版權風險與通過極短時間快速讓使用者瞭解作品的本質。

可以變的是影視解說在未來是否將更近一步承擔流量調配的作用，用多元化的角度發掘每一個作品背後的文化底蘊。來看看當前影視解說避不開的難題，和未來有可能優化的方向。

1. 侵權隱患，何去何從

一些初學者們在一開始嘗試的階段，並不清晰哪些劇是可以剪輯的，哪些劇是不可以的，當辛辛苦苦剪輯的影片被判定違規甚至帶來風險，使得不少創作者們望而卻步。

相對個人的擔憂，部分平臺的 ” 擔憂 “ 也是客觀存在的，內容平臺往往都鼓勵原創，而影視解說作為夾雜在 ” 原創 “ 與 ” 非原創 “ 的中間，較難判定，平臺大多需要創作者們有自己的內容。

2. 速食時代，流量調配

一個影視解說片作品爆火的背後，往往會呈現出兩種截然不同的評價，抽象出來即是

A ：僅用幾分鐘便了解了故事梗概，不再有興趣觀看全片。

B ：正是因為看過解說，覺得好看，所以才想去看全片。  

從中反映了一個現象，即在當下快節奏的時代中，解說影片是否瓜分走了屬於長影片的流量與關注。基於個人角度而言，解說影片帶來的影響是正向還是負向，更多還是看具體呈現的形式。未來好的影視解說，可能會起到流量調配的作用，從而給一些優質的影視作品帶去更多的使用者。

圖源抖音

創作者通過一些剪輯手法 + 對劇的瞭解，實現 “ 解說片段引流到劇 ” 的方式。使用者也並非在解說中拼湊出了全片，而是被調動了興趣前往觀看，且部分使用者會積極安利其他優質的作品，達成多方共贏。

3. 電子榨菜的 “ 集合 ” 魅力

我們經常在生活中會看到一些產品安利，例如

最好看的 XXX 類小說集合，快收藏起來

十部古裝劇大彙總，你看過哪一部

這些經典解壓影片，堪稱下飯神器

同時也發現一個有趣的現象，當創作者們安利一部作品的時候，可能只能單獨吸引到喜歡這個作品的受眾，但是當安利以集合的形式出現，使用者只要被其中一部作品打動，那麼潛意識也會對這個集合中的其他作品產生興趣。

可以說單一型別的集合已經達成了 ”1+1 ＞ 2“ 的效果，那麼 ” 電子榨菜 “ 作為下飯神器，更是打破了一些作品的壁壘，將所有能夠調動使用者情緒的作品彙總在一起，實現了 ” 綜藝 + 電視劇 + 影視解說 “ 等多內容的集合安利，從而引發出更深層次的關注，在一些彙總安利的評論區內，也可以看到不少網友對於其中一部作品的認可與探討，從而帶動整個集合的熱度。  

觀照全文， ” 電子榨菜 “ 一說的興起，一定程度上也是認可了文化產業的蓬勃發展，讓使用者能夠在閒暇之餘進行反覆觀看並形成深刻記憶，間接帶動了不少行業（如剪輯，宣發）的二次流量。

在這一行業中，我們既是影視解說的觀看者，也是影視解說的積極參與者，大量的使用者反饋不斷反推創作者們用更多元化的視角，多樣化的剪輯手段，讓更優質的作品得以廣為流傳。

評論區安利一下你們近期的電子榨菜吧，今天吃外賣的時候就看它了 ~

提示：平臺文章內容為個人當前觀點，基於行業更新變遷 / 個人想法迭代等多重因素，不構成決策 ~