撩.美食|喝了這麼多年奶,又發現新大陸了!

2019-09-11 12:18:28


牛奶如何選?選哪個品牌的?一直是大家關心的話題。

近幾年奶製品安全問題頻頻爆發負面新聞,牛奶的選擇不得不慎重。

今天,波波為廣大撩友選出了一款品質出眾、口碑超好、價效比又高的歐洲產牛奶。

就是來自丹麥品牌“愛氏晨曦(Arla)”的牛奶,這次帶來了2款:全脂牛奶、脫脂牛奶。

愛氏晨曦(Arla),始於1881年,創立至今已經有130多年的歷史,總部位於丹麥。

是歐洲歷史悠久、規模巨大的乳業公司,也是全球名列前茅的有機乳品品牌,產品遠銷至全球100多個國家和地區。

市場佔有率第一的“丹麥國民奶”

走進丹麥的超市,你會發現貨架上擺滿了愛氏晨曦(Arla)的各類產品:牛奶、奶粉、乳酪、黃油……它的身影可以說無處不在。

AC尼爾森研究資料表明,愛氏晨曦(Arla)是丹麥市場佔有率第一的乳製品公司(2018.1-2019.1),是名副其實的丹麥國民奶品牌。

注:AC尼爾森,是世界權威的市場研究公司,在全球超過100個國家提供市場動態、消費者行為、傳統和新興媒體監測及資料分析。

愛氏晨曦牛奶包裝(左)丹麥皇室授權書(右)

丹麥皇室認可

2014年4月,丹麥女王瑪格麗特二世慶生之際,愛氏晨曦(Arla)還被授權成為“丹麥皇室御用品牌”。

只有產品連續供應丹麥皇室10年以上、擁有非常良好的聲譽和安全記錄,由皇室辦公室審理、皇室成員充分討論後,才有資格獲得“丹麥皇室御用品牌”的授權。

自有牧場

能獲得丹麥皇室的青睞,說明牛奶的品質足夠好。這得益於它獨特的管理體系,愛氏晨曦(Arla)是一家牧場主共有的合作式企業,旗下共有12000+牧場主,遍佈歐洲。

奶源只選用自己牧場所產的生牛乳,從源頭上把控每一滴奶的品質。

0化肥0農藥0轉基因0生長激素

牧場不使用化肥和農藥,保證土壤和水源的潔淨、無汙染。

奶牛享有每年200天的陽光放養,不飼餵任何轉基因飼料、不使用生長激素干預體型和產量,健康快樂地成長,產出的生牛乳品質自然好。

原料100%生牛乳

牧場收穫的生牛乳,無任何新增劑、防腐劑、香精,只經過超高溫滅菌,就是純牛奶。

無奶粉新增、生牛乳成分無工藝化調整(有些品牌會採用閃蒸等技術來提高牛奶乳脂含量), 還原牛奶本身的味道,每一滴牛奶都清爽自然。

高蛋白、高鈣

愛氏晨曦(Arla)每100ml牛奶中的蛋白質含量,分別為:全脂牛奶3.4g、脫脂牛奶3.6g。

遠高於中國國家標準(2.8g/100ml)、歐洲大部分國家標準(3g/100ml),營養豐富、品質高。

每一款牛奶的鈣含量都≥120mg/100ml,非常難得。

超低菌落總數

關於生牛乳中每毫升的菌落總數,各個國家地區都規定有不同的標準。

中國國家標準≤200萬、歐盟≤10萬、丹麥≤3萬,愛氏晨曦(Arla)更是達到了驚人的≤2萬,安全衛生,喝得才放心。

100%歐洲原裝進口

這2款牛奶,奶源均來自愛氏晨曦(Arla)自有牧場,生產灌裝選在了德國,100%歐洲原裝進口,絕無二次分裝。

 全脂牛奶 

規格:200ml×10盒

產地:德國

配料:生牛乳

營養成分(每100ml):蛋白質3.5g、脂肪3.6g、鈣120mg

全脂牛奶,是生牛乳僅經過超高溫滅菌得到的,保留了生牛乳的各類營養。

醇正的奶香味十足,口感清甜、不膩、沒什麼奶腥味,獲得了大家的一致好評,這也是愛氏晨曦(Arla)最為經典的一款。

喜歡喝熱牛奶的,可以拿個小奶鍋咕嘟咕嘟煮開,冷卻一會兒就會結出厚厚的奶皮,揭下來吃掉超滿足。

 脫脂牛奶 

規格:200ml×10盒

產地:德國

配料:生牛乳

營養成分(每100ml):蛋白質3.6g、脂肪0g、鈣120mg

脫脂牛奶的脂肪含量為0!對於需要嚴格控制脂肪攝取量的人,十分友好。

而且口感更為清爽,對奶腥味敏感的朋友不妨選擇這款。

▼點選閱讀原文每天早餐,有健康牛奶陪伴

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