印度牛奶產量世界第一  大部分在國內消費

2019-08-17 19:36:49

世界牛奶產量正在增加,其中印度增長明顯,按國家和地區來看,印度產量為世界最多,佔全球超過20%比重。

印度2018年的產量按年增長6%,達到1億8600萬公噸左右。歐盟以接近20%比重排在第二。

與歐盟和美國等不同,印度牛奶出口較少,大部分產量在印度國內消費。在素食主義者較多的印度,牛奶和乳製品是重要的蛋白質來源。印度人直接喝牛奶或放入紅茶,還把牛奶製成被稱為酥油(ghee)的黃油原料。

隨著收入增加,印度的牛奶消費有望保持增長。2019年進入印度市場的紐西蘭最**業企業恆天然集團(Fonterra)認為,印度“市場潛能龐大”。

另外,幾年前印度財政部門的經濟調查檔案曾經表明,印度也是世界第二大的水果和蔬菜生產國,最大的芒果、香蕉、椰子、腰果、木瓜和石榴的生產國,以及最大的香料生產和出口國。


注:以上內容轉自星洲日報


推薦精彩歷史文章

...


《今日印度》:印度的“牛肉政治”

照顧棄養牛逾20年 德國女士獲頒印度蓮花獎

印度人為什麼不吃牛肉:是宗教信仰還是經濟模式?



-------------------

立即訂閱:微信搜「不可思議的印度」或 indiasee

新浪微博:@不可思議的印度 (每日更新)

每日原創更新,告訴你印度的點點滴滴,旅行經歷、奇聞怪事。

投稿:[email protected]


已同步到看一看



熱點新聞