墨菲分享 | 有一些錢,我一定不會省。

2019-08-17 19:02:42


Good Morning from Mofei


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早安!


這篇文章其實6月裡就寫完了,介於最近情況特殊,現在才來發。前幾個月,都在滿世界的飛來飛去,前不久剛剛到希臘出完差,又在美帝駐紮了半個月,這兩個月簡直可以叫做四海為家了,出門在外,出差也好旅遊也好,除卻交通費用,開銷最大的一定是住宿和飲食,對墨菲而言,住宿和飲食我一定要挑選舒適合心意的,舒適的睡眠環境,意味著每天在異國他鄉能夠擁有滿滿的元氣,吃的舒適意味著每天能夠擁有好的心情


從理財角度上講,一直覺得,可花可不花的錢就不花,以前會喜歡一些奢侈品,也會花大筆的錢去買好看的包包,而如今,每天出門,背的都是ifmo+的帆布包,慢慢隨著時間的推移,愈發覺得理財的重要性了,將金錢投入到讓自己能夠變得更好的事物上,一定是值得的


比如健身,開始健身到現在3年多了,也投入了一些花費到健身房裡去購買專業的私教課,教練的監督,對訓練動作的指導和糾正,幫我塑造姣好的體態,後來因為熱愛健身又去學習了ace,對我而言,幫助我打造健康的體魄,這個錢不能省


比如spa和按摩,在一天滿滿當當的工作之後,有一個屬於自己的時間,走進美容院,來一場身心舒暢的spa按摩放鬆我的身體和神經,讓我在繁忙的時候也能好好修復自己,讓我能夠保持輕鬆的狀態,對我而言,幫助我保持舒適輕鬆的身心,這個錢不能省


比如學習藍帶,傳統的概念裡,對女人的要求就是上得廳堂下得廚房,因為愛上了廚房,所以我開始很願意在和下廚相關的食物上花費時間和精力,願意去學習和研究,願意去把一點點的食材烹飪成一道道美食,讓家裡的每一個人感受到幸福的味道。對我而言,幫助我提升家庭幸福感,這個錢不能省


在廚房的用具裡,我覺得最明智的投資就是在最開始的時候購入了小美,入手小美之前我也有過很長一段時間的觀察期,在入手小美以後都覺得,如果是早晚都要買的東西,早些購買就能早些用上。這一點上,在小美群裡很多人感同身受。所以我覺得,在家庭生活的投資裡,購買一個小美,這個錢不能省


很久沒有在這裡表白小美了,而這個神器,成就了我餐桌上太多太多的美食。來和你們系統的分享下這陣子的料理吧!


強大的多功能廚房料理一體機


相信許多愛下廚的同胞和我一樣,總是覺得特定的食物一定要使用特定的裝置才能最好的還原食材作出最滿意的料理,這是對烹飪食物的儀式感,所以自從下廚以來,我陸陸續續給廚房增添了很多的專業裝置比如Kitchenaid的廚師機,Vitamix的破壁機,北鼎的烤箱和養生鍋,博朗的攪拌棒,松下的麵包機,沒錯,能買的都買了。


而這一大堆的專業裝置也確實給我的廚房帶來了不小的壓力,存放,清洗,都十分讓我傷腦筋。


直到後來有了小美,這些裝置統統被我封存了起來,因為,以上所有功能,一個小美足以全部實現。不得不感嘆小美真的是一個強大的多功能廚房料理機。很多功能它可以結合起來使用,中間不用轉換裝置,這讓我的廚房生活便利太多太多。



這一年來小美群已經快要500人了,看著大家從新手到慢慢熟練的使用小美做出一大桌的美味,墨菲的心裡也充滿了滿滿的成就感。


總結了一些群友覺得小美最最出挑的幾個優點分享給大家:


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1:自主清洗食材,乾淨放心
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50度清洗

50度清洗法是日本平山一政老先生發現的,在50度的時候,蔬菜不會因為溫度高而發黃,反而會變得更加水靈新鮮。對於肉類也是一樣,用50度清洗,來替代傳統的沸水汆燙法,50度可以讓肉表面的細胞們開啟,進行深度清潔,卻又不破壞血紅蛋白。以往傳統汆燙法會讓肉表面的蛋白質瞬間凝固收縮,內部卻清洗不到。


50度深層清洗蔬果和肉類,讓蔬果還原到最新鮮乾淨的狀態,去除農藥殘留物,水果類同樣也可以用小美洗,洗過的葡萄特別晶瑩剔透,非常容易有蟲的楊梅洗過之後更是效果顯著。


清洗更深層,肉質更鮮嫩。



清洗完做的腐乳紅燒肉


所用功能:控溫清洗、無油煙烹飪


小美牌肉乾,五香的。洗完肉煮肉,然後炒制,健康無新增。



所用功能:控溫清洗、無油煙烹飪



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2:快速研磨打碎,多功能一體
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榨汁

早餐大家都愛喝的豆漿,(適量飲用豆漿對女生很好哦),小美出品的豆漿不需要過濾豆渣且非常的細膩,也可以在豆漿中加一些紅棗,增添一些風味。只需要將豆子隔夜泡發,放入小美直接煮熟,煮熟後直接打磨就好,一體式非常方便。同樣的方法還可以製作任何五穀雜糧的豆漿、米漿等。下面就是適合冬天喝的熱飲:黑米紅豆花生飲料


冬天功能:煮,打汁


夏天,適合來一些清爽解渴的果汁,用各種新鮮的蔬菜水果。或者加一些酸奶做一杯思慕雪,都適合作為夏季的早餐飲品。這是甜菜根香蕉奇亞籽腰果思慕雪,超級能量且健康哦!


夏天功能:直接打汁


擁有小美以前啊,Vitamix的破壁機是我的心頭好,高價買回來,總是想著拿出來多用一些,打果汁和各類醬還挺容易,但是打豆漿、濃湯類都要先煮熟再倒入破壁機打磨,現在小美合二為一了,連鍋都可以少洗一個,而且打的細膩程度讓我很歡喜。


打磨

芝麻核桃粉,我媽媽和我,基本上每天都會吃一勺。奶奶每年都會種芝麻,然後炒熟給我拿來。吃芝麻,對頭髮好,吃核桃,對腦子好,真的很適合我了哈哈!至於糖,想放多少放多少,對啦!別忘了喝一杯洗鍋水哦!



芝麻打磨好之後加點豬油混合,還可以做芝麻餡。再做個糯米粉面團,包湯圓咯!今年是豬年,自然要做小豬湯圓的啦!


所用功能:打磨、混合、揉麵


夏天,自然要自制冰淇淋啦!打磨混合之後,放入模具,自制無新增的冰淇淋。


所用功能:打磨、混合


切碎

小美的切碎功能非常的棒了,雖然我切洋蔥的刀工還是不錯的,但是現在再也不用擔心會薰到落淚咯!切個洋蔥和香菇,做個漢堡牛肉餅


所用功能:切菜,混合上勁


秒切蔬菜,煎一個雜蔬厚蛋燒。


所用功能:切菜



反轉撕碎
小美有一個特別厲害的反轉功能,我常常用它來製作我非常喜歡的小零食:雞胸肉

平時製作這道菜的時候要一點一點的手撕,用小美,1分鐘反轉速度2.5,煮好的雞胸肉立馬變成雞肉絲了,加入少許調料,烤箱風扇烤乾,就是一份健康的零食:香烤雞肉絲。(居家必備哦,我每次都忍不住吃掉一大份)




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3:一鍋多用,烹飪省時
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對於普通上班族來說,能夠在下班以後在最短時間內吃上一頓自制晚餐是最大的願望。小美的這個功能就對你特別有用處,一個主鍋,兩層蒸鍋,最多可以在統一時間解決三道菜。


其實我特別愛吃蒸菜,蒸菜注重原味,用的油量是炒菜的三分之一甚至可以不加,食物原本的滋味也不會被分解替代,能夠品味純天然的本來味道,迴歸大自然,才好。小美在主鍋做菜的同時,可以利用鍋內的蒸汽做出營養又美味的蒸菜,簡直不要太省心哦。


現在有cookidoo網路平臺,只需要你輸入一鍋三菜,就可以搜到超級多食譜哦,不怕沒靈感。




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4:解放雙手,化身麵點達人
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中式2分鐘

小美的揉麵功能真的非常之強大,擼過麵包的人都知道,即使廚師機每次如果需要做吐司,揉出膜,大概需要至少半小時的時間,加上發酵時間,每次做一個麵包最快也要將近3.5小時。但是小美揉麵的效率特別高,它的刀頭正轉配合反轉,模擬人手揉麵的模式,像饅頭面條類的中式,只需要2分鐘即可。


只有高效,才會讓你想變換各種花樣,將天然的蔬果顏色加入揉麵,實現麵糰的多彩多樣性。翡翠餃和雙色南瓜饅頭。


所用功能:榨汁,揉麵,蒸



所用功能:榨汁,揉麵,蒸


2分鐘揉麵,還有一個妙用哦!就是在做肉丸混合的時候,除了材料的配比,混合的技巧也是牛肉丸Q彈的祕訣,真的可以彈起來!多汁好味。



酥類5分鐘

中式除了包子餃子饅頭,還有一類油酥麵糰,只需要揉麵5分鐘即可,比如蛋黃酥、櫻花酥。



歐包6分鐘

自從有了小美,我開始變得非常愛做麵包。做過太多不一樣的麵包,其中,貝果屬於點選率極其高的一種。小美揉麵,只需要6分鐘。



吐司8分鐘

於出膜要求最高的吐司,小美揉麵也僅僅需要8分鐘有了小美以後,我才終於做出這種發的高高的,可以拉絲的吐司。




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5:強打發,輕鬆搞定蛋糕
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打發雞蛋

40度恆溫打發雞蛋,零失敗。輕鬆搞定海綿蛋糕卷,新增可可粉,可以做巧克力味道的哦!



打發奶油

2分鐘可以搞定簡易木糠杯



打發黃油

再也不用打發黃油到手抽筋啦,交給小美,搞定朗姆酒葡萄乾磅蛋糕




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6:cookkey雲菜譜,化身廚房達人
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COOK-KEY™海量食譜聯結器

說到這裡就不得不提到小美最新上線的新的COOK-KEY™美善品食譜聯結器自發布以來便備受矚目。與之相連、同樣備受期待的COOKIDOO™電子食譜平臺也正式登入中國


完全開啟食譜的新世界強大的搜尋功能,友好的瀏覽介面,方便的食譜管理工具,Cookidoo™ 全新的線上體驗。源源不斷的海量食譜,小美本身的“下廚房”。




今年的生日蛋糕,我就隨手在cookidoo平臺上搜索了重乳酪蛋糕同步到小美,輕鬆搞定了生日蛋糕。


重乳酪蛋糕


而且有了cookidoo以後,你可以在網站上搜索你要做的菜品,然後建立自己一週飲食選單哦。我喜歡有計劃的安排自己的起居生活。



連結小美之後,點開你所需要製作的菜式,從食材的準備、新增調料到最後烹飪,螢幕會一一引導你操作,配合機器自帶的稱重,三個引數的自動設定(時間、控溫、轉速),可以讓對烹飪完全沒有概念的小白變身大廚,有很多顧客家裡的10歲小孩,都可以自己獨立做飯了。


不認字也沒關係呀,讓孩子參與做飯,也是親子和教育的一種方式,丫頭都會操作小美了呢。




常見問答


小美好清洗嘛?

主鍋採用的是316醫用不鏽鋼,密度非常高,不易粘附食材也不吸油。所以對於大部分的食材都是很好清洗的,只需要主鍋加水,10秒/速度8自動清洗。如果特別油膩,就加一滴洗潔精後沖洗,就會很乾淨,隨後再拿到清水下衝洗一下即可。


對於某些特定的食材,比如溼度很大的麵糰,揉麵完會有一些麵糰黏在刀頭上,這個時候大家需要拆卸刀頭進行清洗,好在拆卸組裝非常的簡單,搭配一個長柄刷,一個像小孩子的奶嘴刷,作為清潔套裝,完全無壓力。


保修嗎?


整機保修2年,馬達保修三年,130多年的德國企業,是很正規的。但凡在我這裡購買的機器,有問題直接聯絡我,我會幫你們聯絡公司。


多少價格,怎麼購買?


新的COOK-KEY™上線以來全國統一價格是11378元。是我覺得價效比最高的廚房用具,涵蓋太多的功能,可以省去很多不必要的投資。關鍵是,健康無價真的希望這種健康的飲食觀念可以傳遞給更多的人。再便宜的東西買來不用也是雞肋,一個好的廚房裝置可以大大提升你下廚的興趣和效率。



美善品是顧問制度,都是去官網下單下單一定要填寫顧問,如果你自己不選擇顧問,公司會隨機分配。選擇一個好的顧問真的挺重要的,要不然你可能買了也不太會研究如果你在我這裡購買了小美,就會得到來自墨菲的服務,除了公司的常規食譜以外,我會製作更多的食譜給大家,在我的美善品客戶分享群進行分享。這篇文章裡的所有食譜,在墨菲群裡都能獲取。


手機裡,有一個專門的“小美食譜”的資料夾,都是自己製作排版碼字的墨菲專屬食譜,為你準備。


更重要的是,一個好的分享群體,讓你不止有我一個顧問,而是非常多的顧問,群裡很多很厲害的人,我們互相分享自己所擅長的事情,1+1>2就是這個道理。法餐、健身、早餐、拍攝、時間管理等等。


不管你是否向我購買,都提醒大家購買小美要選擇一個好的“顧問”,而不僅僅是“銷售”。作為一個顧問,是否會做,是否會開發更多的菜式,是否會寫食譜,是否會分享,很重要。是否能給你一個更好的平臺去分享美食和生活,也很重要。



入職美善品正式滿一週年,從質疑到猶豫到嘗試到堅定,一步一個腳印,很多事情開始之前,你並不知道自己有多大的能量。就像我從沒想過自己會是top sales一樣,但是我不介意給自己多一個頭銜,真的挺好。更開心的是有對自己的多一份肯定,對大家除了感謝,更重要的是繼續做那個細心踏實努力的人,做好該做的,靜待花開。


不管你對它現有的認知有多少,我想,用了以後你就會明白,你會感謝我的推薦。如果你對美善品感興趣,歡迎掃碼加我的微信,我會解答你們對於它的疑問。也謝謝大家對於墨菲長久以來的支援。


所做的這一些,是廣告,也是分享。

吃好每一頓飯,過好每一天的生活。

也希望你們可以和我分享,下廚的快樂。


今日互動

你有什麼錢,是一定不會省的?

來和我分享一下你的消費觀。

抽取我喜歡的一位留言,送出6月裡希臘和美國的神祕伴手禮各一份,送給同一位朋友。

開獎時間,6月30日,會在留言的評論區公佈。



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•Amo菲•

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